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吉林雷火电竞首页小编浅谈~使用不锈钢餐具要注意什么

  不锈钢餐具一直以来都是比较受欢迎的餐具,它有着 外观华丽、卫生、耐用、易保洁等等的优点,但是如果我 们使用不当,也会出现一些变形变色。所以今天吉林雷火电竞首页小编就来和大家说一说使用不锈钢餐具要注意哪些内容吧 !
  1.不锈钢传热较慢,所以初加热时,火力不宜过大, 应用小火,是锅体受热均匀,待整个锅体都热后再用旺火 炒。
  2.切忌在锅底烧红时放油,以免油被烧焦,破坏食油 中的营养。
  3.使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物,它 们都会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放的食物中去, 对人体健康不利。
  4.注意保养餐具。如锅底上有失误粘灰烧焦,可用热 水浸泡一下,再用竹片、木片轻轻刮除,切忌用铁铲、菜 刀等rui器刮,这样做会使不锈钢的保护层受损,不能起到 防锈作用。另外还要避免与坚硬物碰撞,应小心轻放,以 免产生伤痕,凹凸不平,影响密封功能。
  5.使用前应擦干锅底的水渍,以免与煤火发生化学反 应,腐蚀锅底,影响使用寿命。
  6.不锈钢餐具使用一段时间后,表面光洁度逐渐呈雾 状,这时只需用软布蘸去污粉轻轻擦拭即可光亮如初,切 忌用钢丝球或砂纸去蹭擦。
  以上就是吉林雷火电竞首页小编给大家分享的关于使用不锈钢餐具要注 意哪些方面的相关内容,现在大家是不是都已经有所掌握 ,那么在今后的使用中希望大家可以正确保养以及使用不 锈钢餐具。

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