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你们了解商用厨房设备都有哪些设计原则吗?这些内容不要忽视哦!
  厨房家家都有,但是商用厨房设备,它们的设计原则你真的了解有哪些吗?商用厨房设备一般属于餐厅用品,所以很多没有开过餐厅,没有了解过得可能并不是很了解,那么接下来长春雷火电竞首页网小编就带大家一起了解一下,商用厨房设备都有哪些设计原则吧!
  1、安全的原则商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全
  2、人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
  3、卫生的原则商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。
  4、防火的原则商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
  5、美观的原则商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。  6、节能环保的原则商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
  以上便是长春雷火电竞首页网小编今天带给大家的分享,通过今天的分享,大家是不是就了解了商用厨房设备都有哪些设计原则了呢?无论哪种原则,安全永远是第一位,无论哪种事情,大家优先考虑到的永远都是安全,然后还有人性化的原则,卫生的原则,防火的原则,美观的原则,节能环保的原则六项原则。
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